Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Omoide Concept GmbH
Bugenhagenstraße 23
20095 Hamburg
Vertreten durch: Tri Nguyen (Geschäftsführer)
Telefon: 040 30927791
E-Mail: tri@nguyen.hamburg
2. Hosting und Server-Logfiles
Hosting: Diese Website wird bei der STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, gehostet. Beim Aufruf der Seite speichert der Server automatisch Informationen in Logfiles (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browsertyp). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb der Website). Die Server stehen in Deutschland. Mit STRATO besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
Die Server-Logfiles enthalten die Informationen, die Ihr Browser automatisch übermittelt. Dies sind: Browsertyp und -version, verwendetes Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Serveranfrage und IP-Adresse. Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.
3. Cookies und Tracking
Diese Website verwendet aktuell keine Cookies zu Analyse- oder Marketingzwecken und setzt keine Tracking- oder Werbetools (z. B. Google Analytics) ein. Es findet keine Auswertung Ihres Nutzungsverhaltens statt.
4. Reservierungen per Telefon
Tischreservierungen nehmen wir ausschließlich telefonisch entgegen. Die dabei anfallenden Verbindungsdaten werden von Ihrem und unserem Telekommunikationsanbieter im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben verarbeitet. Über unsere Website selbst werden keine Reservierungs- oder Kontaktdaten erhoben, übermittelt oder gespeichert.
5. Eingebundene Schriftarten (Google Fonts)
Zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten verwenden wir sogenannte Google Fonts. Diese werden bereits beim Erstellen der Website lokal eingebunden (selbst gehostet) und beim Aufruf unserer Seiten nicht von Servern von Google geladen. Es findet daher keine Verbindung zu Google statt und es werden keine personenbezogenen Daten an Google übermittelt.
6. Links zu externen Websites
Unsere Website enthält einen Link zu Google Maps (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland), über den Sie eine Wegbeschreibung zu unserem Restaurant abrufen können. Der Link öffnet Google Maps in einem neuen Tab; erst mit dem Anklicken verlassen Sie unsere Website. Für die dortige Datenverarbeitung ist Google verantwortlich; die entsprechende Datenschutzerklärung finden Sie unter policies.google.com/privacy.
7. SSL-/TLS-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://" auf „https://" wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.
8. Ihre Rechte
Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung sowie ein Recht auf Berichtigung, Sperrung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung oder Widerspruch gegen die Verarbeitung dieser Daten. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit über die oben angegebenen Kontaktdaten an uns wenden.
Ihnen steht zudem ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu:
Der Hamburgische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Ludwig-Erhard-Straße 22, 20459 Hamburg
9. Änderung dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen.